選擇食堂托管的原因:
根據(jù)貴公司不同區(qū)域人員的不同要求,企業(yè)餐飲承包公司,派駐不同風(fēng)味的廚師。“以客為尊”,貴公司的滿意,是我們生存與發(fā)展的前提,在提高伙食水平與保證身心健康的同時(shí),我們力求物美價(jià)廉,營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生服務(wù)。
食堂托管致力于提高飲食服務(wù)管理水平,與國(guó)際水平接軌,定期舉行一系列培訓(xùn)活動(dòng),并進(jìn)行考核。廚務(wù)人員接受定期專業(yè)培訓(xùn)及素養(yǎng)培訓(xùn),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);定期召開會(huì)議,檢討并總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在不斷改善的過程中達(dá)到完善。








企業(yè)食堂托管的優(yōu)勢(shì),餐飲服務(wù)公司集合專業(yè)人士對(duì)菜譜的研究,可提供花色品種多樣化的菜譜;營(yíng)養(yǎng)科學(xué)合理、做法靈活,口味多樣化,能滿足不同地方員工的口味需求。加強(qiáng)質(zhì)量檢查與考核,建立質(zhì)量檢查小組,食堂托管公司報(bào)價(jià),定期實(shí)施質(zhì)量檢查工作,食堂托管公司哪家好,記錄檢查結(jié)果,建立質(zhì)量檢查檔案。組織單位員工在日常工作中開展質(zhì)量自查、互查活動(dòng)。


食堂托管的托管標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?
質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn):簽訂食堂承包責(zé)任制度,食材配送小編說有效的分工管理,實(shí)行餐飲滿意度調(diào)查來發(fā)現(xiàn)問題并得到根本解決。
托管食堂提升了企業(yè)的中餐、晚餐質(zhì)量,免去了員工出外就餐,既節(jié)省了大量時(shí)間金錢,也在無形中為企業(yè)提效做出了貢獻(xiàn)。
對(duì)于員工的管理,要制定完善的制度,讓員工們規(guī)章制度,職工飯?zhí)貌惋嫵邪?,?jiān)守工作崗位,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不遲到不早退,督促他們搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,工作時(shí)穿工作服,六安餐飲承包,戴工作帽,并保持工作服干凈。還要定期組織員工集體檢查身體,憑健康證上崗。

